雅虎香港財經 威士忌投資 - 瓶裝、原桶、股票、基金，仲有NFT！
名酒除了能滿足味蕾，亦有價有市。面對市況不穩，另類投資也可能是出路，不妨考慮一下投資威士忌。威士忌是實質資產，如果跌得好慘，投資者都可以開瓶暢飲；然而數據顯示，投資威士忌一點也不慘。單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）的價格是屢創新高，價值增長遠超其他替代投資。要投資威士忌，除了購入瓶裝威士忌外，還可以投資原桶威士忌、威士忌基金、威士忌股票，還有近期愈來愈受注目的NFT！
投資威士忌🥃 要注意啲咩？
猶記得仲可以去日本旅行之時，就有過一陣買日本威士忌的熱潮。無他，因為發現原來某些日本威士忌的品牌是會停產、升值的！不執輸的香港人當然就大手掃貨。究竟大家應該如何挑選威士忌？要注意啲咩？
🥃 大牌子無得輸
威士忌市場，非常著重口碑。大牌子除了有名氣，也有良好的品質保證，而且生產能力佳、歷史久遠，常有佳作。這些大牌子包括Bowmore、Macallan、Dalmore；日威則有山崎、響、白州及余市等。
🥃 停產作品易升值
有時會因為銷量太好、庫存不足，廠商增產不及，只好宣布停產，不再對外公開銷售，這類作品只會更搶手、價格就更高。近年因停產而令市場瘋狂追逐的作品，當然有大家熟悉的日本威士忌，如宮城峽、竹鶴、余市等，因為酒廠的名氣愈來愈大，持有他們停產的作品，不愁沒有升值空間。
🥃 愈陳年愈矜貴
近年全球對威士忌需求大增，原酒熟陳不及，很多酒廠推出 NAS（無年份）的產品應市，更突顯高年份威士忌的價值。近年在拍賣市場上屢創新高的威士忌，幾乎都是在50年以上，說明高年份對投資威士忌的重要性。
🥃 稀有作品多人爭
投資稀有的威士忌，可分為原始的稀有性與後天的稀有性。原始的稀有性，指在熟成裝桶時數量就很少，也就是單桶原酒。至於後天的稀少性，則是市面流通的數量愈來愈少。很多受歡迎、有代表意義或紀念價值的威士忌，雖然推出時數量很多，但隨着大部分被喝掉，以致之後流通的數量變少，價格當然一飛衝天、居高不下了。
🥃 絕版貨潛力大
關廠意味這家酒廠以後不會再有產品推出市場，現存流通的作品，就會變成「絕版」。只要是佳釀、價格合適，升值潛力自然高。
原桶威士忌🥃 發掘沉睡中的明日之星
原桶威士忌最大的吸引力，就是每個酒桶都是獨一無二的。即使是放在同一個地點陳年，擺放位置不同，風味也有分別，這便是原桶最引人入勝之處。買家可以決定甚麼時候將原桶威士忌裝瓶出售、轉售獲利。
威士忌留在橡木桶，便會慢慢熟成，其複雜性及潛在價值亦隨之提升。桶主可自行決定最終酒齡。其次，一些尚未被發掘的威士忌可能是潛在的明日之星，有機會帶來豐厚回報。桶主如果選擇讓威士忌繼續在橡木桶中沉睡，可根據他們的投資目標，獲得可觀的短、中或長線回報。
🥃 原桶威士忌 如何買賣交易？
投資原桶威士忌，可先認清投資目標、預算及持有時間，再開始挑選合適的原桶。市場上就有威士忌交易平台公司將提供多種選擇，如麥卡倫 (Macallan)、高原騎士 (Highland Park) 、波摩 (Bowmore)、新酒 (New-make)、愛爾蘭威士忌，甚至蘭姆酒、干邑白蘭地等。一經確認，桶主會收到擁有權證明書與所有權轉讓的證明。
如想將原桶威士忌變現，也有多種方法，桶主可視乎自己的投資目標，選擇裝瓶、寄賣、私人轉售或拍賣，部分原桶威士忌交易平台也會以合適價格進行回購。
市面上有原桶威士忌拍賣網站如 auctionyourcask.com，以線上拍賣方式讓桶主將原桶威士忌輕鬆轉手，桶主擁有的酒桶亦能成為獨立裝瓶商、酒業公司和其他投資者的選擇。
威士忌股🥃 業務穩定 收息之選
收息族鍾情穩定派息的收息股，可能不會想到威士忌股，但這類股份其實大多能讓投資者穩定收息，而且不論經濟環境如何，業務都能欣欣向榮。以下就介紹兩隻美股市場的威士忌股：Brown-Forman及Diageo。
🥃 Brown-Forman 受惠大眾轉向高檔品牌趨勢
若說股息率僅1.1%，可能並不會令人太興奮，但 Brown-Forman Corporation (BF-A) (BF-B) 的派息紀錄卻是長達30多年來年年增加派息，戰績彪炳。
Brown-Forman 亦受惠大眾轉向高檔品牌的趨勢，旗下奢侈威士忌和龍舌蘭酒的基本淨銷售額均錄得雙位數增長。
現時酒客的品味自然瞬息萬變，例如10多年前市場仍然冷待威士忌，但現在喜愛威士忌的酒客愈來愈多，反映 Brown-Forman 的強勁銷售額有望持續多年。
🥃 Diageo 食正酒業升級潮
Diageo (DEO) 一直食正酒業這股升級潮，公司已定位為全球高級烈酒奢侈品牌，集中發展奢侈市場。
Diageo 業務包括威士忌、朗姆酒、伏特加、葡萄酒等高級美酒，甚至啤酒業務亦推出高級產品，旗下品牌多年來一直稱霸市場，產品深受酒客喜愛，歷久不衰。由於產品在全球不同市場均能拿下王者地位，數一數二，這家製酒商業務遍佈各地。
Diageo 自 1998 年起便一直派息，2010年以來更是年年增加股息，不過此股是每半年派息一次，而非每季派息。
威士忌基金🥃 染指稀有兼具收藏價值的酒品
威士忌投資基金在過去10年中急劇增長，據萊坊奢侈品投資指數 (Knight Frank Luxury Investment Index) 顯示，過去10年，稀有威士忌基準指數的資產價值增長驚人，達564%，意味過去10年的年回報率約為18.9%。當然，在過去10年中，市面上一瓶普通蘇格蘭威士忌的平均價值並沒有增長5.64倍，該指數衡量的，是100種稀有且具收藏價值的蘇格蘭威士忌的價格變化。
🥃 白金威士忌投資基金 享負盛名
要數近年著名的稀有威士忌基金，可以介紹全球第一隻專注於稀有單一麥芽威士忌的私募股權基金——白金威士忌投資基金。該基金於2014年6月推出，最初從香港、新加坡、中國和英國的50名高淨值個人投資者籌集了1,200萬美元，為投資者提供了一種獨特的投資工具，專注於來自蘇格蘭和日本的陳年和稀有的單一麥芽威士忌。
然後該基金通過拍賣、歐洲的威士忌貿易公司及中國內地的私人客戶，交易了數千瓶投資級威士忌。該基金經歷7年時間後，2021年9月30日以2,600萬美元退出，年總回報達17%，並已向投資者發放了所有股息。
🥃 The Single Malt Fund 受監管兼公開上市
近年來有許多私募威士忌投資公司成立，但另一隻稀有單一麥芽威士忌基金——The Single Malt Fund 則被認為是第一個受到監管並公開上市的基金。The Single Malt Fund 現時仍然運作，該基金直接投資在威士忌作品，而非投資在酒液公司身上。基金 CEO 兼創辦人 Christian Svantesson 表示，希望將珍稀威士忌的投資市場，開放予大眾飲家參與。
The Single Malt Fund 的威士忌由 5 位 Portfolio Managers 管理，最低投資額為 1,000 歐元，管理費為每年 2.5%。The Single Malt Fund 於 2018 年於瑞典 Nordic Growth Market 登場，由瑞典金融監管局監管，2024年結算，目標年總回報為 10%。Svantesson 認為，投資者甚至可以預期得到比 10% 更豐厚的回報。
威士忌 NFT🥃 美酒與數碼藝術品的結晶
威士忌酒友一定有留意到這支風頭一時無倆的威士忌：Glen Grant 1948。這支令人夢寐以求的蘇格蘭單一麥芽威士忌 Glen Grant 1948，先前才在 “Jim Murray’s Whisky Bible 2022” 中獲評為世上最出色的單桶威士忌，以及贏得年度蘇格蘭單一麥芽威士忌獎，更得 Jim Murray 評出有史以來最高的97.5分。今次於年度 Bonham 威士忌拍賣會之上，就有支 Gordon & MacPhail 的 72 年 Glen Grant 1948 單一麥芽威士忌連世上唯一的 NFT 一併發售，並以創紀錄的 93.75 萬元成交！
🥃 Glen Grant 1948 NFT 由 Harry Harrison 創作
Gordon & MacPhail 的 72 年 Glen Grant 1948 單一麥芽威士忌，其精美水晶酒瓶以手工切割，堪稱 Premier Whisky 的心血結晶，這款威士忌在正式上架前已售出 200 瓶，反映出市場的龐大需求。
為這瓶極其珍稀罕有的威士忌而鑄造的 NFT 藝術品，則是Meta Malt 的首個項目。Meta Malts 這間新成立的香港公司計劃打造一個建基於香港的加密貨幣交易所，用於交易稀有威士忌代幣，將優質威士忌市場帶入 「元宇宙」。
至於這件名為《Year of the Dram 1948》的 NFT 藝術品，旨在紀念這瓶威士忌入桶的年份，由知名《南華早報》漫畫家 Harry Harrison 所創作，他多年來一直以充滿話題性的畫作捕捉香港的獨特精髓，而這亦是 Harry 的作品首次被鑄造成 NFT。
🥃 軒尼詩首個NFT - Hennessy·8
除了 Glen Grant 1948，另一名作佳釀亦推出威士忌 NFT。奢侈品牌 LVMH 集團旗下法國品牌老牌干邑軒尼詩（Hennessy）與專營名酒 NFT 的交易平台 BlockBar.com 於今年1月就合作推出品牌首款 NFT - Hennessy·8 干邑。
這款獨一無二的 NFT 在 BlockBar.com 平台上發售，購買後，加密版本的酒品將由 BlockBar 安全保管，產品真偽的證明紀錄會以電子證書的形式保存在區塊鏈中。買方可以選擇兌換實體產品，貨品將會從 BlockBar 的安全倉庫中寄出，買家也可以在 BlockBar.com 平台轉售其 NFT。軒尼詩推出的兩瓶編號分別為 1/250 和 250/250 的佳釀 NFT，紀念了干邑歷史上的非凡時刻。軒尼詩公司更會開放位於法國干邑的軒尼詩莊園，迎候 NFT 的擁有者，成為品牌好友。
